2017-08

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フレンチ大好き

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恵比寿にて。
Wakana 先生の初回のレッスンを終えてランチはここで。
ムキも私も大好きなフレンチ。
ネットで検索して訪れた「ら・ぴえにゅ」
カジュアルな親しみやすい雰囲気で、とってもおしゃれなお店。

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この日は私が初回のレッスンを受けている間、恵比寿駅周辺をちょっと冒険してみたムキ。
コーヒーショップで飲んだアイスコーヒーが苦~くて、(ガムシロップが分からなかった)
サンドイッチを食べたら、マスタードが辛~くて、一人で笑ってしまったのだとか。
そんな話を聞きながら、ゆっくりと昼食。

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ムキが食べた、サーモンのカルパッチョとサラダ

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私はオニオンスープ。チーズが濃厚だけれど、しつこくなく美味しい!

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ムキのメイン、ビーフ。ちょっとためさせてもらったが、なんとやわらくて口の中で溶けるよう。

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私は真鯛。淡白な味わいのスナッパーだけれどソースがあるので、その調和が素晴らしい。

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チョコレートケーキは生クリームと一緒に。パイナップルのムースも丁度よい甘さの上品な味。

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気取り過ぎない店内の雰囲気で、心地よく食事できるとても素敵な空間であった。
また是非訪れたいと思わせるお店である。太鼓判付きで、「お薦め」。
恵比寿駅を降りて徒歩1分。




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プロフィール

Azusa Morita

Author:Azusa Morita
ゴールドコースト在住の
治療・スポーツ
マッサージセラピスト
Jeff Murrayの秘書&通訳

いて座・O型
生粋のおっちょこちょい
 
オーストラリアで
Diploma Remedial Massage
を取得
保健体育の教員(日本)
専門は水泳

ハワイではPADIの
オープンウォーター
インストラクターを取得
オアフ島在住中に3年間指導
そういう訳で元カマイナ

Kingscliff TAFEで
Diploma of Remedial Massageを勉強中、2006年に
Jeff Murray との
運命の出会いを果たす

ジェフはシドニーオリンピックの
スポーツマッサージ部監督者
イアンソープとグラン・ハケット
の元専属トレーナー兼セラピスト
 
ジェフのクリニックの一室で
・治療・スポーツマッサージ
・ストレイン・カウンター・ストレイン
・ドライ・ニードル(西洋式鍼)
・Onsen Techniques® 
  アメリカ発の整体技術
・リハビリテーションエクササイズ
(フィットボールなど)
・スポーツテーピング
(ケガ治療、リハビリのサポート)

などを取り混ぜた
症状と原因にアプローチする
”評価ベースの統合的な治療”
を目指しています

今でも初心を忘れず
毎日が修行と勉強です

仕事・仕事の毎日ですが、
趣味は料理

特にお菓子作りが大好きで
シュークリームから
大福・どらやきまで
作れます!

ホームページへも
遊びにいらして下さい!

http://www.beyondmassage.jp

セラピー・ケガ治療だけでなく
その他いろいろな
ゴールドコースト情報も
アップしていきますので
よろしくお願いします

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