Christmas Eve '11

クリスマス・イブのスーパーマーケットは
クリスマス・デー・ディナーの準備で皆が買い物に出かけるのでものすごい混雑となります。
日本とはちょっと違った光景ですね。
こちらのクリスマスは日本のお正月と同じ。
２５日のお昼に家族が集まってクリスマスをお祝いするというのが、お決まりのパターンです。

ムキ・ダディは今日からNoosaへサーフィン。
波が大き過ぎるくらいになるらしくて、ここらのポイントではホールド出来きないらしいです。
Noosaまで行くと上手く波が来るようになるんですって。
ムキも私も彼のサーフィン熱には慣れています。



とにかく、２４日にスーパーマーケットへ行くのは避けようと、
昨夜買い物は済ませて、今日はベーカリーへ行けばいいだけにしておきました。

が、なんとなく近くの小さなスーパーマーケットにちょこっと寄ったら、
クリスマスグッズがかわいく魅力的に飾られていて。
ムキも私もダイエットしたいGirls なので、必要ないのに買ってしまいます。



今年はムキとクッキングを楽しむクリスマスにする予定。
明日、クリスマス・デーの朝はポーチドエッグとベーコン、オランディーズソースを手作り。
それから、ニューヨークスタイルのベイクドチーズケーキを作ります！
これらのリポートは明日。

今、うちのオーブンにはターキーが入っています。明日のクリスマス・ディナー用。
ドライにならずに上手く焼けるでしょうか？？
ゴールデンカラーに焼けたターキーのリポートも明日です。ガンバ